Il nostro magazine, dedicato alla sostenibilità alimentare, offre informazioni utili per aiutare le persone a compiere scelte consapevoli, ridurre il proprio impatto sociale e ambientale e contribuire attivamente al cambiamento. Un’azione necessaria per responsabilizzare l’industria alimentare sul ruolo primario ed incidenza che i loro prodotti hanno sulla salute dei propri clienti.
Eliminare la plastica si può e si deve. Secondo uno studio pubblicato dalla rivista Environmental Science and Technology, e ripreso dal Guardian lo scorso 5 giugno, si stima che ogni anno si ingeriscono circa 50.000 micro
Qual è realmente la condizione del nostro pianeta? È davvero così grave? Alcuni si domandano? O è solo un problema passeggero, una moda, o una lamentela di qualche hippie infastidito? Aumenta la temperatura: è un
Sostenibilità alimentare nelle scuole, è possibile trasformando la somministrazione di cibi e bevande: Linee guida alla stesura del bando di gara Sostenibilità alimentare nelle scuole con adeguato supporto documentale sulle pubbliche amministrazioni finalizzato a migliorare
Il Ministero dell’Ambiente lavora sui C.A.M. per il Vending e, Associazione PIÚINFORMA ha l’onore di essere seduta al tavolo di lavoro assieme ad altri ministeri, enti e associazioni per dare il proprio contributo alla stesura dei criteri minimi ambientali
Un po’ di filosofia sul perché serve diventare sostenibili, Impressioni di un laureato in filosofia del diritto.
Riflessioni del nostro Tecnologo Francesco, per farvi riflettere sull’importanza del cibo. Ormai da tempo abbiamo perso il nostro cibo, il vero nutrimento, ciò che ci fa del bene o per lo meno che non ci
Alimenti scelti per la marca o contenuto? Conoscendo a fondo prodotto per prodotto e relative caratteristiche. Le aziende che producono e commerciano, hanno a disposizione per i propri clienti, strumenti utili ed esaustivi per descrivere
Eliminare o riciclare a plastica è una necessità. Ogni anno ingeriamo 50.000 particelle di microplastiche, principalmente attraverso l’acqua in bottiglia. Consumiamo cibo che vive di imballaggi: non possiamo comprare i pomodori senza la scatola di
L’Antitrust ha sanzionato per le loro pubblicità ingannevoli moltissime aziende che in etichetta il significato di arricchito con…è fuorviante I prodotti pubblicizzati vantavano proprietà benefiche per la salute umana che non erano supportate da seri
Spreco alimentare un po di numeri per riflettere . Questo ci aiuta a capire quanto del cibo che compriamo viene effettivamente mangiato e quanto invece viene gettato nella spazzatura? In Italia in 1 anno lo spreco
Venerdì 12 Aprile dalle 12:00 e 14:00, presso il Caffè Centrale di Asolo (TV), grazie alla disponibilità dei fratelli Botter, abbiamo organizzato una degustazione incentrata sulla sostenibilità alimentare e l’impatto che la stessa ha sulla
La verità sul “Kamut” è che non è il nome di un grano, ma il marchio commerciale (come “Mulino Bianco” o “McDonald’s”) che la società Kamut International ltd (K.Int ) ha posto su una varietà di frumento registrata
Campagna sociale: essere PIÚINFORMA per un mondo migliore. Più Informa ti aiuta in questa tua scelta. Guida e istruzioni per la redazione di bandi di gara sostenibili a supporto di aziende e amministrazioni, impegnate nell’attuare
Documento a supporto delle pubbliche amministrazioni finalizzato a migliorare e rafforzare la percezione del concetto di salute e di sostenibilità ambientale verso i cittadini.
Prediligere il biologico: ma perchè è meglio? Scegliere l’alimentazione biologica significa innanzitutto abbracciare e favorire uno stile di vita sostenibile, nell’ottica di un futuro migliore per tutti. Ma non solo: significa anche incoraggiare il lavoro
ESSERE PIÚINFORMA.. Abbiamo scelto di occuparci di cibo in quanto coinvolge tutti noi e ci accompagna durante tutta la giornata; le aziende produttrici conoscono bene queste abitudini di consumo dei fruitori e hanno studiato apposite formulazioni e packaging a seconda della nostra percezione del buono e della qualità.
È con grande orgoglio che vi informiamo che venerdì 22 marzo, presso l’aula magna della scuola media Bellavitis di Bassano del Grappa (VI), si è tenuto il secondo appuntamento riguardante il ciclo di incontri organizzati
Negli ultimi anni nelle città Italiane vediamo sempre più ristoranti che propongono sushi e altre pietanze della cucina giapponese, scatenando una vera e propria sushi mania. Il sushi, infatti, è sicuramente il piatto giapponese più popolare
Quanta acqua serve per……per una bistecca? E per un piatto di pasta? L’acqua consumata non è solo quella usata per lavarsi o bere. Tutto costa (molta) acqua: produrre alimenti e cucinarli, qualunque oggetto e i servizi
Il bio green un evento in Asolo Golf, rappresenta una vera novità nel panorama golfistico alla quale partecipano aziende legate al settore dell’ecosostenibilità, del biologico e del naturale. Una competizione coreografica e di grande impatto per
Lo yogurt occupa un grande spazio nei banchi frigo di negozio e supermercati, infatti troviamo una grande scelta di gusti e marche diverse. Alla scoperta dello yogurt La scoperta dello yogurt da parte dei consumatori
Associazione PIU’INFORMA e la sostenibilità nei servizi di ristoro. È con grande orgoglio e piacere che informiamo i lettori di “Vending Magazine” che negli ultimi due anni abbiamo acquisito importanti riconoscimenti a livello internazionale: accreditamenti
La salute e ambiente al primo posto ! La salute e l’ambiente devo essere al primo posto per il benessere di tutti sono strettamente legati fra loro. Un ambiente naturale di buona qualità risponde
Dopo il grande successo ottenuto nel 2017 durante il primo Forum Mondiale dei Giovani MAB organizzato e promosso dall’UNESCO, il 2018 inizia con un altro grande riconoscimento per Associazione PIÚINFORMA. L’Associazione è stata, infatti, scelta come Partner ufficiale
Perché acquistare prodotti da agricoltura biologica. Semplice, è un sistema di produzione agricola sano e sostenibile che rispetta l’ambiente. Non utilizza prodotti chimici di sintesi (fertilizzanti, diserbanti, insetticidi, anticrittogamici) per la concimazione dei terreni, per
È con estremo piacere che vi informiamo che giovedì 7 marzo, presso la scuola media Bellavitis di Bassano del Grappa (VI), si è tenuto il primo di una serie di incontri organizzati da Michela Mantoan
Cereali compositi bio attivi. Scegliere il pane nero fatto con pasta marroncina e il riso dal colore scuro, si sa, non è scelta facile per i consumatori italiani che hanno fatto della pasta e del
Diamo uno sguardo al Forum MAB giovani Unesco 2017. 3 anni di preparazione, 282 partecipanti, 95 Nazioni rappresentate, 180 riserve coinvolte. Questi sono solo alcuni dei numeri del primo Forum Mondiale dei Giovani MAB organizzato dall’UNESCO. Ma bastano a rendere l’idea riguardo
Quarta partecipazione di Associazione PIÚINFORMA all’annuale Fiera ECOMONDO che si terrà a Rimini dal 7 al 10 Novembre 2017. ECOMONDO è un evento internazionale che coinvolgerà più di 1000 espositori da tutto il mondo, che si riuniranno
Aspettando il MAB giovani Unesco 2017; Associazione PIÚINFORMA è stata scelta per la gestione dell’accoglienza e ristoro di tutti i partecipanti del primo Forum Mondiale dei Giovani del MAB. Organizzato e promosso dall’UNESCO. Si svolgerà all’interno del territorio