Sana alimentazione e basta junk food, un forte messaggio rivolto all’industria alimentare e di ristorazione! L’alimentazione attuale è al 98% di junk food, il food sostenibile è la ricetta. Mai come ora è importante conoscere
Fermenti vivi nello yogurt che, come tale, deve possedere al suo interno una quantità minima di fermenti lattici vivi, lo dice il regolamento. La data di scadenza degli yogurt non indica quando il prodotto non
Linee guida per una alimentazione sana e sostenibile Introduzione: Gli alimenti di cui disponiamo sono tantissimi, e molte sono anche le vie per uno stile di vita più sano. Ognuno ha quindi ampia possibilità di
Comme reconnaître les additifs parmi la liste d’ingrédients LE GLUTAMATE MONO-SODIQUE, L’ADDITIF “CAMELEON” Ce regroupe en différentes et plusieurs familles : colorants, agents de conservation, antioxydants, émulsionnants, exaltâteur de goût, etc … pour un total
Eliminare la plastica si può e si deve. Secondo uno studio pubblicato dalla rivista Environmental Science and Technology, e ripreso dal Guardian lo scorso 5 giugno, si stima che ogni anno si ingeriscono circa 50.000 micro